BENGKINANG,lintasbarometer.com
Dalam memeriahkan hari jadi Kampar tahun ini, ada kegiatan unik yang digelar yakni 7 kanca kalamai yang dibuat oleh 21 kecamatan se Kabupaten Kampar.
Kegiatan ini menggunakan 7 kanca yang diisi oleh 3 kecamatan, yang akan membuat kalamai Sesuai dengan ciri masing-masing yang digelar di Lapangan Merdeka Bangkinang Kota pada hari Rabu, 05/02.
21 kecamatan yang mengenakan pakaian khas tersebut dari pagi 0.7.00 wib telah memulai persiapan proses memasak Kalamai, hingga pukul 12.30 kelamai yang dikacau telah masak dan akan dinilai oleh tim juri
Kacau Kalamai tersebut dinilai oleh tim juri dari tim juri profesional, PKK Kampar dan Darma Wanita kabupaten Kampar. Adapun yang dinilai yakni 9 kilogram Adonan Kalamai, Pakaian Tradisional, Tempat pengajian, Bentuk dan rasa, Waktu tidak terbatas dan Kebersihan proses dan hasil.(Disk/yan)
